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Sugestões para Reveillon e Ano Novo

Entradas

Cogumelos Recheados

Sopa Creme de Mariscos

Creme de Alho Francês

Sopa Creme de Ervilhas com Bacon/Presunto

Quiche de Salmão com Camarão

Bola de Alheira com Espinafres

Crepes de Legumes com Camarão

Torta de Bacalhau

Camarão Gratinado com Alho Francês

Caril de Gambas

Vieiras Gratinadas com Cogumelos

Tapas e Canapés diversos

 

Pratos de Peixe

Polvo à Lagareiro

Feijoada de Marisco com Feijão Branco

Bacalhau com Broa

Bacalhau com Natas ( com ou sem camarão)

Bacalhau Espiritual ( com ou sem camarão)

Strogonoff de Salmão com Gambas

Tamboril Gratinado com Camarão

Caril de Marisco

Pratos de Carne

Arroz de Pato à Antiga

Peito de Vitela Recheado

Rolo Picado Recheado

Lombo de Porco Recheado ( com ameixas, damascos, alheira, bacon e espinafres e pinhões...)

Strogonoff de Vitela

Strogonoff de Perú

Tornedós de Vitela com Cogumelos

Bifes ( Vitela ou Perú) Recheados

Sobremesas

Doces de Natal

Cheese Cakes

Mousses ( manga, maracujá, três chocolates, ananás, leite condensado...)

Torta de Laranja

Bolo de Ananás

Pudim Francês

Toucinho do Céu

Profiteroles com Recheio de Chantily e Molho de Chocolate

Tarte de Chocolate com Chantily

Tarte de Lima

Tarte de Limão Merengada

Bolo de Bolacha Clássico

Bolo de Bolacha com Molho de Leite Condensado

Bolo Floresta Negra

Bolo Floresta Branca

Mix de Brigadeiros

Pavlova S. Silvestre

( Bolo de Suspiro com Chantily e Frutos Silvestres)
Red Velvet Cake